Saumon fumé Label Rouge Loch Duart – Ikejime – 150 g (1/2 tranche)

Saumon fumé Label Rouge Loch Duart – Ikejime – 150 g (1/2 tranche)

Véritable saumon d’exception, ce saumon Label Rouge Loch Duart est reconnu pour sa qualité supérieure et son élevage respectueux en Écosse.

Préparé selon la méthode japonaise Ikejime, il bénéficie d’une mise à mort douce qui préserve parfaitement la texture de la chair, limite le stress du poisson et garantit une qualité gustative incomparable.

Fumé avec soin, il développe des arômes subtils, une texture fondante et une finesse remarquable en bouche.

Présenté en 1/2 tranche, il offre une coupe généreuse et élégante, idéale pour une dégustation raffinée.

Un produit de prestige, destiné aux amateurs de saumon fumé haut de gamme.

Conseil du poissonnier :

À déguster nature ou avec un simple filet de citron pour en apprécier toute la pureté.